🥢熱辣辣 石鍋手打烏冬🍜
尖沙咀食肆多 不乏各國菜式
今次來到這間餐廳 主打豚肉和手打烏冬
我們點了兩碗不同款式的手打烏冬 一於試下！
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1️⃣ 香菌濃湯厚切豚肉手打烏冬 |$88 (😋3.8/5)
送上的時候，石鍋的濃湯不停滾動著
熱辣辣的濃湯，看似清澈，但係入口就會有驚喜！
每啖的湯都有濃郁的雜菌味🍄
如果合埋眼飲一啖，我會以為飲緊蘑菇湯咁濃郁！！
豚肉厚切令肉質更有咬口
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2️⃣ 香辣三色味噌湯三味豚手打烏冬 |$84 (😋3.6/5)
分 大、中、小 三個辣道，我點了小辣
辣味適中，食得岀辣味 同時與味噌的味道融合
不會搶過味噌的風頭，若喜愛辣味刺激感的朋友可嚐中至大辣🌶
三味豚的意思係包括了厚切豚肉、薄切豚肉和豚大腸
薄切豚肉比厚切又入味，豚大腸邪惡得黎又好味，令人充滿罪惡感🤭
烏冬質地入口軟滑
加上有石鍋保暖，吃到最後一口烏冬時
不論湯或烏冬仍然溫熱
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3️⃣ 燒活鰻串 |$46 (😋3.7/5)
咁大個女 第一次食一串串的鰻魚
燒至外層香脆 淋上鰻魚汁
咬落去魚質滑得黎夠厚實
位置選擇得不錯！咬落去唔會好多骨
味道也不錯👍🏻
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🥤飲品我們點了兩杯 活乳酸爆珠特飲 |$26/杯
一邊吃熱辣辣的手打烏冬、入口微辣🌶
一邊飲著甜甜地的乳酸特飲特別配搭！
爆珠裡也是乳酸味的！😆
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📍 萬豚屋
Address: 尖沙咀赫德道19-23號地舖
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